Caseificio Sepertino
IT EN DE

Crostini integrali di Paglina e pere

Ingredienti 4 persone

 

  • 1 Paglina Sepertino
  • 8 fette di pane integrale o ai cereali
  • 1 vasetto di marmellata artigianale di pere
  • 50 gr di burro salato Sepertino
  • dei ciuffetti di timo per decorazione

 

 

Procedimento:

 

Questa è una ricetta davvero semplice ma di grande effetto,ottima per stuzzicare l’appetito prima di una grande cena.

Tagliate il pane integrale a fette sottili e passatelo con del burro salato Sepertino su entrambi i lati e sulla crosta. Accendete il forno, inserite il pane e lasciatelo abbrustolire su entrambi i lati.

Una volta tolto dal forno, spalmate  uno strato leggero di marmellata di pere,tagliate la Paglina Sepertino a fettine e posizionatele sul crostino.

Per rendere ancora più goloso questo stuzzichino, consigliamo di passarlo nuovamente in forno,in modo da ammorbidire il formaggio ed intiepidire il pane.

Decorate il crostino con un ciuffetto di timo o un’altra erbetta.

 

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