Fontal Foralp

Il Foralp è prodotto con latte vaccino pastorizzato. Si presenta con una pasta morbida e compatta e un’occhiatura rada, quasi assente. Formaggio dal sapore dolce, ottimo al naturale ma ideale anche in cucina, da fondere o per condire calde pietanze.

INGREDIENTI: latte, sale, caglio, fermenti lattici.

TIPI DI LATTE: latte vaccino.

TRATTAMENTO LATTE: pastorizzato.

STAGIONATURA: minimo 20 gg.

DISPONIBILITA’: tutto l’anno.